トマト畑の隣で医者をするな
トマト赤くなると医者青くなる
と、昔から言われるようにトマトは、とても健康に良いとされています。
事実、トマトを一日、一個食べるだけでとても胃腸の調子もよくなります。
その他、りんごや豆など体に良いとされる食材は沢山ありますが、やはり旬な食材を頂くことが大切なような気がします。
身土不二や医食同源にもあるように、住んでいる町や村の近くで取れた野菜を食べると、とても体に良いとされています。
科学的な根拠はないようですが、昔からいい伝えられていることなので間違いないでしょう。
文責：中島