みなさん こんにちは！
新入社員の子と仕事をする機会が増え、自身の1年目がこんなに眩しかったか思い出せない社会人13年目です(笑)
最近スマホが壊れて、写真の整理をしていると・・・
出るわ出るわ
唐揚げの写真・・・
こんなに食べてたかな～と思いつつ、色んな種類の唐揚げを食べてたみたいです…
そこでクイズです！
こちらの唐揚げ、一体どこのお店の唐揚げか分かりますか？
正解は・・・
新フェスタビル1階にある某お店の唐揚げでした！
ちょっとニンニクをきかせた、あっさり醤油漬け込み系の唐揚げ
量もかなりボリューミーで、がっつり食べたい方にはオススメです！
次にこちら
どこのお店の唐揚げか分かりますか？
正解は・・・
魚町にある某割烹料理屋さんの唐揚げでした
ほんまに上品な唐揚げで、唐揚げにビールというよりは、日本酒をいただきながら食したい逸品でした♪
そして最後に・・・
こちらは分かりますか？
そうです
そうなんです
写真で分かりますかね？
うちの家の唐揚げです(笑)
何故か自分とこの唐揚げが一番よく撮れましたが…
生姜醤油ベースのよう漬け込まれた唐揚げです
わたくしの唐揚げ好きとなった原点の味付け・・・
なかなか安定して抜群の味を出すことは難しいですが、最近タレの匂いのきつさで味の付き方がわかってきた気がします
みなさんはどんな唐揚げがお好きですか？
生姜醤油
にんにくでしっかり味付けしたもの
ブラックペッパー主張系
素材の味を楽しむ超薄味系
はたまた揚げたものを専用のタレにつけて食べるものなどなど・・・
この他にも色々出てきますが、そろそろオチが見つからなさそうなのでこの辺で・・・
当会では毎月楽しい例会のあと、懇親会もあり、色んな素敵なお店に行くことができますので、ご参加いただければ、ご自身の例会における学びはもちろん！
美味しい唐揚げに出会えるかもしれませんね(
あ、ちなみに佐用町のひまわり畑が見ごろを迎えてます♪
今週末も違うエリアで素敵なひまわり畑を見ることができるかもしれませんので、お近くにお寄りの際は是非ともご覧ください！
コラボレーション創造委員会 野邑