実は手料理が趣味です。
味付玉子を作ってみました。
作り方は簡単。
スーパーで玉子を買ってきます。
お湯を沸騰させます。
お湯が沸騰したら玉子を入れます。
玉子は6分間茹でます。
お湯が沸騰してから6分間玉子を茹でるのがミソです。
そうすると半熟玉子が出来上がります。
半熟玉子の殻を剥きます。
むいたら麺つゆにつけます。
こんな感じ。
そうしたら一晩漬けるだけ。
一晩漬けたらこんな感じになります。
半熟味付玉子が簡単にできますよ。
ホントにこれがビールに合うんだな。
是非、皆様もお試しあれ☆
文責:大江