豚捨 (ぶたすて)

こんにちは。

昨年から厄払いに伊勢神宮へ参拝に行くようになりました。
早朝から車で出発し、外宮~内宮を参拝し、昼過ぎにおかげ横丁で昼食を頂きます。

外宮

内宮

おかげ横丁で昼食となると、目に入るのが伊勢うどんとてこね寿司のセットです。

しかし、お勧めしたいのが「豚捨 (ぶたすて) 」の牛丼です。
「豚捨」は明治42年創業の和牛の専門店です。
その名の由来は、その昔、豚を飼っていた捨吉という男が食肉店をはじめた。
人呼んで「豚捨…ぶたすて」。それがいつの間にか屋号になった。
ところがおかしな伝説も生まれた。
この店の牛肉があまりにもうまいから「豚なんか捨てちまえ!」と客が豚肉を投げ捨てた。
というのが豚捨のはじまりだそうです。

そんな牛肉専門店の濃いめのたれの牛丼は、絶品です。
財布に余裕があれば、網焼きもお勧めです。
伊勢神宮に参拝する際は是非ご賞味下さい。

監事 A

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